こんにちは、「デアル松山」編集長のシライシヤストシです。
今日も「松山市の観光・グルメ・暮らしの情報」を発信していきます。
この度、我が愛媛の松山市・銀天街にも、全国でブームの「台湾カステラ」の人気店
「純生カステラ『キミとホイップ 銀天街店』」が4月にオープンしました。
今回はオープンから1ヶ月ちょっと、しかし今も行列のできるお店!
その気になる「キミとホイップさんと、商品の台湾カステラについて」の良い口コミについて(悪い口コミについても)記事にしてみました。
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「純生カステラ キミとホイップ 銀天街店」で実際に商品を買ってみた! 口コミを紹介。
新店がオープンした時に早く知りたいのが、そのお店の口コミですよね。
ましてやメディアで取り上げられ、行列ができて入手困難だと知るとますますその味が気になります。
ここではネットで見つけた気になった口コミを紹介します。
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●評価の高かったクチコミをまずは2つ、グルメや外食に興味を持った人が多い「食べログ」から抜粋してみました。
*毎日完売の多い中、この方は運良く閉店時にメインのプレミア純正生カステラをゲットできたようです。
「キミとホイップ」のカステラの特徴である「ふわシュワ」の感覚がみなさん驚きで、書き込みによくみられますね。
(本当に持っただけで崩れてしまいそうなくらい「ふあふあ」でナイフやフォークで分けると「ikins 天然貝ケース for iPhone 13 Pro 接吻 I21072i13Pっ」となります。)
最後に「お土産に喜ばれそうです。」と書いていらっしゃいますがすごく同感でした!
*「食べてみたかった噂のキミとホイップさん!」の言葉が表すようにみなさん気になっているんですね。
この方は半分サイズのハーフをお友達からいただいたようで、商品と一緒についてくる冊子の「おいしい食べ方」を実践しての口コミのようです。
冷やしたり、レンチン、トースターなどで味が変わってきて楽しめる!というのも最近の高級スイーツに見られる特徴と感じました。
評価の低かったクチコミ
●多くのサイトで評価の高い口コミが多い中、低い評価の口コミもあるもので、比較的辛口の多いGoogleの口コミを2つあげてみます。
*この方の個人的意見ですと、電話対応に不満が残ったようです。
「場所の説明ができてない」とのことですが、新店舗の上に、スタッフさんが新人のうえ少人数でしたのでもしかしたら土地勘がないのとやることが多すぎててんてこまいだったかもしれませんね。
Googleマップなどを活用すれば自分の現在地とお店の場所がピンポイントでわかるので活用していただきたかったです。
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確かにそうしたいところですが、「キミとホイップ」さんもまさかこのような爆発的な人気になるとは思ってなかったかもしれません。
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そして予約分だと仕入れ分を考えなければなりませんし、行列のお客さんにも整理券を配ったり多く買われて予約分が無くならないよう配慮していましたので、お許しいただきたいと思います。
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この方のクチコミは一転して接客は気にしないが、味の評価がいまいちです。。。
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また、
①まずはそのまま食べる、 ②レンジで30秒温めてふんわりさせる、③トースターで1、2分焼いてさっくりさせる、④冷蔵庫で冷やしてしっとりさせる。
と4つの味わい方があるのでぜひもう一度食べ比べていただきたいです。
カステラの予約方法や焼き上がり時間、値段などを記事にしています。↓
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まとめ
・プレミアム純生カステラの味は実際、すごく卵黄の甘さが引き立って美味しく感じました。
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